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外皮金黃帶有顆粒,進口的芝士粉撒在外皮,香味濃郁,內餡為低甜度的白鳳豆豆沙
主要中心的蛋黃經過再製,使口感綿密及入口即化,改良傳統蛋黃的化口性質。
材料:
白鳳豆、蛋、酥油、奶油、奶粉、特砂、麵粉
尺寸規格:
08入 740g 長28.7 寬19.2 高6.3
12入 1090g 長29.8 寬29.8 高5.3
16入 1400g 長29寬19.5 高12.5
保存說明:
金莎酥常溫保存15天,拆封後請冷藏保存